Selbstgebackene Hundeleckerli – Valentins-Edition

• Valentins-Leckerli für Hunde mit Himbeeren
• Schöner backen: Herzchen, Donuts oder Knochen?
• Zutaten für Valentins-Leckerlis
• Rezept für Valentins-Leckerli: Mengenangaben
• Einfache Zubereitung der Valentins-Leckerli
• Tipp für trockene Kekse, die lange halten
• Tipps für weiche Trainings-Leckerli
• Aufbewahrung selbstgebackener Hundekekse
• Selberbacken für den Hund ist Liebe

Am Valentinstag dreht sich alles um die, die unser Herz höherschlagen lassen. Und wer kann das besser als unsere Hunde? Sie bekunden jeden Tag ihre Liebe zu uns, mal sanft, mal stürmisch, und immer echt.

Wie wäre es also mal mit einer Liebeserklärung an unsere Hunde? Bester Liebesbeweis laut unseren vierbeinigen Experten: selbstgebackene Leckerlis. Unwiderstehlich lecker und richtig gut bekömmlich.

Die Valentins-Leckerlis mit himmlischen Himbeeren sind kleine Liebesbotschaften aus dem Ofen. Fruchtig, aromatisch, gut bekömmlich. So hübsch, dass du sie am liebsten direkt selbst anknabbern möchtest. Und da spricht auch nichts dagegen: Du weißt ja, was alles drin steckt. Hauptsache, du lässt genug für deinen Vierbeiner übrig.

Ob gemütlich zu zweit auf dem Sofa oder romantisch auf der Parkbank in der Abendsonne: Diese Snacks schmecken geteilt doppelt gut.

Mit unseren hochwertigen Backmatten in drei verschiedenen Farben und unterschiedlichen Formen gelingen die Valentins-Snacks besonders einfach. Für die Valentins-Edition sind die kleinen Herzchen natürlich der Star. Aber auch kleine Donuts oder Knochen sorgen für glänzende Hundeaugen.

Zuneigung zeigt sich in der Auswahl der Zutaten: Himbeeren sorgen für eine fruchtige Note und eine Extraportion Vitamine. Salbei hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann zur Linderung von Infekten beitragen. Buchweizenmehl ist ein sogenanntes Pseudogetreide und glutenfrei. Das Ei liefert essentielle Aminosäuren, und die Kokosraspeln runden den Geschmack ab.

Die Teigmenge reicht etwa für zwei LuckyChef Backmatten für kleine Snacks (Herzen/Halbkugeln, Donuts, kleine Knochen) oder für eine LuckyChef Backmatte für große Snacks (Knochen).

• 80 g Kokosraspeln
• 50 g frische oder gefrorene/aufgetaute Himbeeren
• 5 g Honig
• 110 g Buchweizenmehl
• 5 g Salbei, getrocknet oder klein gehackt
• 5 g Hagebutten, gemahlen
• 1 Ei (ca. 60 g)
• 150–200 ml Wasser (zum Anpassen der Konsistenz)

Zutaten-Check:
Damit die Valentins-Leckerli nicht an einer einzigen Zutat scheitern, machen wir’s euch ganz leicht:

• Getrockneter Salbei wartet im Gewürzregal im Supermarkt auf euch.
• Gemahlene Hagebutte findet ihr eher in Drogerien oder Reformhäusern. Ein ganz normaler Hagebuttentee tut’s aber auch. Teebeutel auf, Inhalt rein in den Teig, fertig ist die Beeren-Power.

Und falls ihr denkt: „Ich will jetzt sofort backen und nicht noch drei Läden abklappern!”: Ihr könnt Salbei und Hagebutte auch weglassen. Das Rezept funktioniert trotzdem wunderbar. 

Am Ende zählt die Liebe, mit der ihr backt. Und die schmeckt unseren Hunden am besten.

Kalorien & Nährwerte pro 100 g: 135,39 kcal, 11,03 g Rohprotein, 28, 43 g Fett, 15,06 g Faser, 2,19 g Rohasche, 24,69 g Feuchte

Diese Hundekekse sind mit Liebe und vor allem ganz einfach gemacht. Alle Zutaten zusammenrühren, in die Backmatte streichen, ab in den Ofen. Der schwierigste Teil für deinen Vierbeiner: Das Warten, bis die Kekse endlich genussbereit sind.

1. Alle Zutaten gut vermengen, bis ein streichfähiger Teig entsteht. Falls er zu fest ist, etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen. Falls zu flüssig, etwas Mehl ergänzen.
2. Den Teig mit einem Spatel in die Backmatte streichen.
3. Backen bei 175 °C Umluft für ca. 20–25 Minuten, bis die Snacks fest sind.
4. Abkühlen lassen und aus der Backmatte lösen.

Du möchtest deine Kekse besonders lange haltbar machen? Löse die Kekse nach dem Backen aus den Backmatten und verteile sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Lasse das Blech für circa zwei Stunden bei 50–60 Grad Umluft im Backofen bei leicht geöffneter Tür. Ein Holzlöffel in der Ofentür hilft.

Die Trockenzeit kann je nach Backofen und Backform variieren: Teste zwischendurch, ob die selbst gebackenen Leckerli die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Passe Zeit und Temperatur nach Bedarf an.

Fürs Training sind weichere Snacks oft praktischer, weil sie sich leichter in beliebig kleine Stücke teilen lassen. Wenn du die Kekse nach dem Backen nicht nachtrocknest, bleiben sie weich und lassen sich gut in kleine Stücke brechen.

Nicht komplett durchgetrocknete Leckerlis sind allerdings weniger lang haltbar: Bitte bald verfüttern oder einfrieren.

Selbstgebackene Hundekekse enthalten keine Konservierungsstoffe. Umso wichtiger ist richtige Lagerung:

• Im Kühlschrank: luftdicht verpackt
• Einfrieren: portionsweise für lange Haltbarkeit

Tipps für die richtige Aufbewahrung von selbstgebackenen Hundekeksen

Lass Kekse sprechen. Am Valentinstag. Und an jedem ganz normalen Dienstag.

Wenn du rührst, streichst und backst, steckst du genau das hinein, was für deinen Hund am meisten zählt: Fürsorge. Selbstgebackene Hundekekse sind eine Liebeserklärung direkt aus dem Ofen.

Hast du deinen Hund schon mit den Valentins-Leckerlies verwöhnt? Teile deine Erfahrungen und poste deine herzigsten Keks-Momente! Tagge uns mit #luckychef

Snacken für einen guten Zweck: Der Hauch von Lavendel kann deinen Hund dabei unterstützen, besser zur Ruhe zu kommen. Hast du das Rezept schon ausprobiert? Dann teile deine Erfahrungen und poste deine schönsten Keks-Momente! Tagge uns mit #luckychef